• menu

  • A picture means I know what I was doing every minute. That's why I take pictures. It's a visual diary. - Andy Warhol


    Rozhodl jsem se, že bych chtěl na blog zase víc přispívat s tipy na nová bistra a kavárny. Vím, že tenhle typ článků bavil i vás a ptali jste se, jestli se vrátí nebo jestli chystám něco podobného. Ještě nevím přesně, v jaké časové frekvenci je vzhledem ke své práci a dalším povinnostem budu stíhat, ale protože i mě to baví a objevování nových míst a jejich focení je pro mě i jistým způsobem odpočinek, snad to bude postupně, víc než jednou za měsíc.

    Prvním ze žhavých tipů je Mono Fono, podnik v samotném srdci stověžaté, který se, od pondělí 9. dubna stal nejen místem pro koncerty a posezení s přáteli u baru, ale i kavárnou a bistrem, za mě tím nejvíc insta friendly tady u nás, kdy jediné, co budete řešit, do kterého z křesel si chcete sednout, když jedno je krásnější než druhé. A kdo čas od času nechce řešit takové malicherné problémy, že?




    Od ostatních kaváren a bister má Mono Fono jednu obrovskou výhodu a to ve svém velkém prostoru. Za přední částí s barem následuje ještě rozsáhlejší část, s dvěma koženými gauči a prosklenými dveřmi na zahrádku. Kavárny mi slouží i jako office, kde se rodí všechny nápady, kde sbírám inspiraci, z prostředí, voňavé kávy, z lidí kolem sebe. Občas se mi ale stane, že místo, abych energii čerpal, nepříjemný hluk a stoly blízko sebe mi ji berou a já se nedokážu soustředit a naladit se na tu vlnu, kterou potřebuju. To se ale tady stát nemůže.




    Interiér, který navrhl přímo jeden ze spolumajitelů podniku, překypuje barvami a vzory na stěnách, potazích křesel, nábytku, i na porcelánu, nepůsobí ale rušivě a přeplácaně, naopak všechno k sobě harmonicky ladí.



    První týden fungovala jen kavárna, dnes už je v provozu i kuchyně, od pondělí do pátku najdete v nabídce vždy jednu polévku, jedno vegetariánské jídlo a jedno klasické s masem. Nechybí ani foccacia s domácím pestem, croissanty, tousty a sendviče. Espresso tady stojí 45 Kč, cappuccino 60 kaček. 

    Kdo chce další foodies tipy, může mrknout do dubnového randomu, kde je dalších několik novinek, třeba witKralik nebo Pauseteria. 


    . 29 dubna 2018 .

    Hot tip: Mono Fono

    . 29 dubna 2018 .


    Rozhodl jsem se, že bych chtěl na blog zase víc přispívat s tipy na nová bistra a kavárny. Vím, že tenhle typ článků bavil i vás a ptali jste se, jestli se vrátí nebo jestli chystám něco podobného. Ještě nevím přesně, v jaké časové frekvenci je vzhledem ke své práci a dalším povinnostem budu stíhat, ale protože i mě to baví a objevování nových míst a jejich focení je pro mě i jistým způsobem odpočinek, snad to bude postupně, víc než jednou za měsíc.

    Prvním ze žhavých tipů je Mono Fono, podnik v samotném srdci stověžaté, který se, od pondělí 9. dubna stal nejen místem pro koncerty a posezení s přáteli u baru, ale i kavárnou a bistrem, za mě tím nejvíc insta friendly tady u nás, kdy jediné, co budete řešit, do kterého z křesel si chcete sednout, když jedno je krásnější než druhé. A kdo čas od času nechce řešit takové malicherné problémy, že?




    Od ostatních kaváren a bister má Mono Fono jednu obrovskou výhodu a to ve svém velkém prostoru. Za přední částí s barem následuje ještě rozsáhlejší část, s dvěma koženými gauči a prosklenými dveřmi na zahrádku. Kavárny mi slouží i jako office, kde se rodí všechny nápady, kde sbírám inspiraci, z prostředí, voňavé kávy, z lidí kolem sebe. Občas se mi ale stane, že místo, abych energii čerpal, nepříjemný hluk a stoly blízko sebe mi ji berou a já se nedokážu soustředit a naladit se na tu vlnu, kterou potřebuju. To se ale tady stát nemůže.




    Interiér, který navrhl přímo jeden ze spolumajitelů podniku, překypuje barvami a vzory na stěnách, potazích křesel, nábytku, i na porcelánu, nepůsobí ale rušivě a přeplácaně, naopak všechno k sobě harmonicky ladí.



    První týden fungovala jen kavárna, dnes už je v provozu i kuchyně, od pondělí do pátku najdete v nabídce vždy jednu polévku, jedno vegetariánské jídlo a jedno klasické s masem. Nechybí ani foccacia s domácím pestem, croissanty, tousty a sendviče. Espresso tady stojí 45 Kč, cappuccino 60 kaček. 

    Kdo chce další foodies tipy, může mrknout do dubnového randomu, kde je dalších několik novinek, třeba witKralik nebo Pauseteria. 


    . 27 dubna 2018 .

    Venku se konečně udělalo nádherně. Na to, že mě po ránu budí sluneční paprsky jsem si tak rychle zvykl, že už to nikdy nechci jinak. Tomu odpovídala i neaktivita tady na blogu, tak snad vám to teď trochu vynahradím dnešním článkem, který za celou historii patří k těm nejdelším. Tentokrát je to taková všehochuť, tak doufám, že se vám bude líbit.


    Začnu asi tím nejčerstvějším a to jarním eventem Urbanlux bloggers day, na kterej jsem byl pozván a kterej se uskutečnil v showroomu Urbanlux. K vidění byly nové kolekce mých oblíbených značek Happy Socks nebo Toms, pro všechny byl připraven květinový workshop ve spolupráci s květinářstvím Papavera, o všechno úžasné jídlo se postaralo BoozeFood a Cupcakes Veronika. Bylo to super strávený odpoledne s fajn lidmi a já už se teď těším na další :)










    V podloubí u Staroměstského náměstí nedávno otevřela nová kavárna Pauseteria, předčila všechna má očekávání a hned se zapsala do mých nejoblíbenějších podniků ve stověžatý. Důvodů, proč se tak stalo, je hned několik. Na lokalitu, kde se nachází, rozhodně nepřipomíná klasické podniky, které tady cílí hlavně na turisty. Za nevšedním, ale působivým interiérem stojí dvojice mladých designérek, Andrea Kroupová a Martina Švandová. Kromě hlavní části s barem a dlouhým stolem, nabízí posezení i ve dvou vedlejších místnostech, těm vévodí malé stolky, pohodlná křesla i výklenky oken plná polštářů. Díky vlastní kuchyni, má v nabídce sladké i slané dobroty, od tradičních buchet, bábovek a koláčů, až po avokádový chléb, míchaná vajíčka, domácí vafle s bílým jogurtem a ovocem nebo všemi oblíbená vejce Benedikt. Kávu odebírá od pražské pražírny výběrové kávy Candycane coffee a od La Bohéme Café. 






    páteční oběd s BFF v našem oblíbeném Cacao



    Jen pár kroků od Karlova mostu vyrostla perfektní zašívárna před davy turistů, Rainbows End Cafe and Art Garden



    #sunset na Žižkově


    tulipánové ráno na farmářských trzích





    nevynadívatelný


    náplavkový chill


    Novinkou na Urbanluxu, která nám byla také představena na blogerském eventu, je značka Hip. Designové a hlavně recyklovatelné láhve na pití. Každá koupě této unikátní láhve, unikátní svým tvarem, vzhledem i texturou, podporuje organizaci Water for People, ta se zabývá budováním kvalitních vodních systémů na místech, kde zdroj pitné vody zoufale chybí. Koupíte je v několika barvách na eshopu Urbanlux.


    kakaový koláč s tvarohem




    Oblíbená vinárna Strada del vino na rohu Ostrovní a Pštrossovy ulice prošla velkou proměnou a je teď z ní witKralik. Podnik, s výraznou modrozelenou výmalbou, který mi stačilo navštívit jednou, abych se do něj totálně zbláznil. Nově sem tak místo na sklenku vína můžete zajít také na veganské pochoutky. Snídaně, která je tady podávána formou samoobslužného bufetu, prostě si naberete na co máte chuť a zaplatíte podle váhy. V nabídce nechybí hummus, veganské pomazánky nebo saláty. Během dne si sem můžete zajít na bábovku, quiche, tousty nebo polévku dne. Nádherným a originálním prvkem v podniku je na první pohled malovaný bar, designérky, fotografky a spolumajitelky Báry Lockefeer.



    Součástí podniku je i showroom witKralik plný interiérových doplňků, kam se zatím nedostanete vlastním vchodem z ulice, ale průchodem přes bar, nebojte se zeptat obsluhy, která vám ráda ukáže cestu.

    Text a foto Czech Blondýn



    . 22 dubna 2018 .

    Se značkou Indívo jsem se seznámil přes eshop Heřmánková louka, se kterým spolupracuji a který nabízí velkou škálu lokálních výrobců přírodní kosmetiky. V poslední době strašně rád v oblasti kosmetiky kombinuju osvědčené produkty s těmi novými a dozvídám se tak spoustu nových informací. Přírodní kosmetika zatím stále narozdíl od té chemické není tolik k vidění a proto jsem moc rád, že můžu i letos na blogu pokračovat v oblíbené rubrice a inspirovat, jak Vás, tak i sebe. Dalším pozitivním faktem na zkoušení nové kosmetiky jsou ty nejvoňavější balíčky ever, což teda v případě Indívo platí dvojnásob. A na světě je tak něco, co je příjemné, krásné a voňavé zároveň. Co v sobě ukrývá kouzla přírody.


    Ve složení tak vždy najdete to nejlepší a nejčistší. Každý z produktů Indíva je unikátní a je tak vidět, že si Petra s recepturami hraje a piluje i ty nejmenší detaily.


    Při rozhodování je pro mě důležité, včetně složení výrobků a jejich designu, i historie značky a to, jak je mi sympatická, zejména pak lidský přístup. A ten se u Indíva zapřít nedá. Čti tady.



    Phyto deodorant šalvěj a levandule, regenerační a výživný deodorant ve spreji, bez sody a alkoholu. Jeho základem je šťáva z bio aloe vera, ferment olivového listu, wasabi, které ale nepálí, posledními složkami jsou extrakty z vilínu a bílé vrby. Nezabraňuje pocení, ale množení bakterií a množení bakterií = nepříjemný zápach! Neponechává na oblečení žádné stopy po použití a je velmi příjemný.

    Jaro je často spojováno s detoxikací. Po zimě a s prvními slunečními paprsky si žádá zvýšenou péči a přípravu na letní měsíce. Detoxikační exfoliační maska šetrně odstraňuje odumřelé kožní buňky, přebytečný maz a toxiny a dodává pleti potřebné minerály a vitamíny. Obsahuje tři druhy jemných čisticích jílů, aktivní uhlí z bambusu, list kopřivy nebo bio nepražené kakao. Je v sypké směsi a míchá se v poměru 1:2 čajovým lžičkám vlažné vody, až vznikne krémová konzistence.

    Tuhá mýdla hlásí návrat na scénu. Medová kostka s organickým bambuckým máslem, kakaovým máslem, mandlovým olejem, včelím medem a jemně rozdrcenými bylinkami, se pyšní titulem nejoblíbenějšího mýdla u Indívo. Vůně zahradních bylinek je magická. Je super, že nevysušuje.

    Produkty s tkzv. kapátkem patří k mým nejoblíbenějším. Regenerační obličejové sérum s levandulí a extraktem z bambusu zklidňuje, zjemňuje, chrání před ztrátou vlhkosti a působí při tvorbě vrásek. Zajímavostí je, že ho lze použít i při regeneraci při spáleninách. Come on summer! Kamarádi spolu ještě nejsme, mám teď jiné produkty na pleť a nechci je s ničím jiným míchat, jeho chvíle tak teprve přijde!

    Text a foto Czech Blondýn
    . 19 dubna 2018 .


    Zase o rok starší. Ještě pár let a budu svůj věk tajit? Bilancuji, jestli to mělo smysl i hodnotu, jestli to všechno stálo za to? Ne, protože vím, že stálo. Není to ani tak o tom, co všechno jsem prožil, to dobrý i špatný, ale s kým jsem to prožil. A možná toho mám spoustu za sebou, ale ještě víc před sebou. Dumám nad dospělostí a snažím se jí denně prokousat. Kdy si vlastně začínáme připadat dospěle? Když poprvé zabrousíme na pornostránky a víme, že můžeme? Když mi bylo šest, myslel jsem si, že dospělý budu v patnácti, v patnácti jsem si to rozmyslel na osmnáct, pak na těch dvacet, od dvaceti už to raději neřeším. Je mi 26, tadáá, bouchněte narozeninové kornfety a Möet, ale ještě pořád žiju ve světě, kde jsou Hospodářky, tři cappuccina a sloupky Carrie Bradshaw denní dávka pro přežití. Myslím, že dospělost se pozná v momentě, kdy přestane být bankovní účet více vtipný, než účet na jakékoliv sociální síti. Kdy přestaneme plakat, že náš byt nevypadá jako ty z Instagramu (třikrát ho prožeň photoshopem a pak tak vypadat bude). Kdy poznáme, že káva od Starbucks není káva. Kdy se naučíme platit své účty včas. Kdy se naučíme platit své účty. Kdy si v drogerii bez naružovělých tvářiček řekneme nahlas o balení kondomů. Kdy za svůj život přestaneme obviňovat přátele, rodinu, internet. Kdy si všechno uděláme po svém a jsme za to odpovědní jen my sami.

    Žít tak lehce, až je to nesnesitelné.

    Je to jen číslo. Sfouknu svíčky na dortu, vyvětrám ten smrad jako sny, které si hýčkám s realitou, někdy oddělené jako olej s vodou, někdy dokonale promíchané jako voda se sirupem.

    Nemyslím si, že by se toho s šestadvacítkou hodně změnilo. Možná přibudou vrásky, ale v zásadě zůstane vše při starém. Nemám co bych (z)měnil. Teď a tady. Stále mě budou vytáčet pecky v mandarinkách, peřina s knoflíkama u hlavy, krátký kabel od nabíječky, otázky, na které znám odpověď než je vyslovím nahlas nebo když ponožkou šlápnu v koupelně na mokrou podlahu. Brrrr. Instantní štěstí. Budu milovat naše společné večeře, výlety a usínání. Momenty, které nejsou digitálně přenositelné. Blogování. Hledání nových kaváren, i když to jediný co někdy potřebuju je jen kofein.

    Text Czech Blondýn
    Foto pinterest


    . 10 dubna 2018 .


    Tělo chce spát, ale hlava plná myšlenek mu to nedovolí. Ticho ruší cinkot tramvají z ulice, které po zimě, pootevřenými okny doléhají až k naší posteli. Ráno mě to vede do kavárny, kde si beru kávu a snídani s sebou a letos poprvé snídám v parku. Na svým oblíbeným místě. Koukám kolem sebe a střídavě kontroluju modromodrou oblohu, která je bez jediný šmouhy, co by mu ubírala na kráse. Paprsky mi hřejí o tváře, užívám si každej kvítek, vykukující stonky tulipánů, stromy co pučej, zelenou trávu. První letošní snídaně venku a po dlouhý době první moment, kdy vypínám. Kdy zase cejtím nabitý baterky. Necítím žádný tlak, který by mě hnal dopředu a co si na sebe občas ušiju. Všechno počká...



    S jarními dny se pomalu začínají probouzet i naše další cestovatelské plány a jakožto velkého milovníka kávy mě trochu šimrala představa, že při našich toulkách nebudu mít k dispozici své oblíbené kavárny a hlavně přísun dobré kávy. Naštěstí jsem objevil novinku Sofee and the gang, díky které, nebudu mít ani při cestách o kvalitní kávu nouzi.


    Seznamte se. Tohle je Sofee. Sofistikovaná káva, kterou snadno připravíte kdykoli a kdekoli. Vyrábí se z výběrové kávy, zastudena maceruje a než se rozlije do lahviček, projde několikerou filtrací. 25ml týhle drzý krásky odpovídá jednomu espressu. Připravit se dá se studenou i teplou vodou (v doporučeném poměru 1;3), s mlékem, dá se přimíchat i do jiných nápojů a své využití už našla i v jídle. Fantazii se meze nekladou. Pracuje se s ní opravdu velmi snadno. Koupit ji můžete v Myšákovi, Esce, Savoy, Naše Maso nebo Sólistovi. Víc o Sofee, za kterou se prý neskrývá Winona Ryder ani Chloe Sevigny, si můžete přečíst třeba v tomto článku. Jak se vám líbí?



    Text a foto Czech Blondýn